十种包子馅做法?
中国的包子不管到哪里都是非常受欢迎的一种主食,各个地方的包子做出来的口感都是不一样的,其中包子馅就是灵魂所在。操作方法
01韭菜粉条馅儿把韭菜洗干净,粉条提前用开水给泡开,在捞出来,都切成小段,放在一起,加入酱油、盐、鸡精等调味。
02球菜香菇馅儿球菜切丝,香菇泡发后切丁,再放在一起,加盐、鸡精搅和均匀。
03雪菜豆腐干馅儿雪菜洗干净切成菜沫,豆腐干切丁,加入适量的盐、鸡精搅拌均匀就可以了。
04笋干肉馅儿笋干洗干净放水里泡软,切成丁,再加盐用油炒熟,猪肉剁碎,与笋干丁混合搅匀,加入少量的酱油、鸡精拌匀就好了。
1 有肉馅的包子2 有韭菜鸡蛋馅的包子3 有豆沙馅的包子4 有红薯泥馅的包子5 有山药馅的包子6 有香菇猪肉馅的包子7 有三鲜馅的包子(猪肉、虾仁、鱼末)8 有蘑菇鸡肉馅的包子9 有牛肉胡萝卜馅的包子10 有糯米鸡馅的包子2 包子的馅料多种多样,可以根据个人口味选择不同的馅料。
其中含有肉类、蔬菜类和甜食类的馅料,供大家品尝。
使用不同的馅料可以尝试各种口味的包子。
3 还可以尝试不同的配料和食用方法,如热气腾腾的蒸包子、煮熟的水煮包子、煎炸的锅贴包子等。
无论是早餐还是午餐,都是一道营养丰富美味的食品。
食材:榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋(没有可换木耳、笋丁之类)5个、卤肉(红烧肉也可)五厘米见方一块、老干妈(或辣豆豉)两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。
【做法】
1、榨菜洗净切丁,五香豆干和油面筋切成丁,大葱、小米椒、卤肉切丁。
好的,这里有十种不同的包子馅做法:
1. 猪肉白菜馅:将猪肉和***切碎,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料拌匀即可。
2. 韭菜鸡蛋馅:将韭菜切碎,加入鸡蛋、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料拌匀即可。
3. 猪肉芹菜馅:将猪肉和芹菜切碎,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料拌匀即可。
4. 鲜虾肉馅:将鲜虾和猪肉切碎,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料拌匀即可。
介绍几款包子做法。
做法:
1、肉馅要肥瘦均匀,分三次加入水,将肉馅和水搅拌均匀。
2、加入少量生抽上色,料酒、盐和蚝油调味,搅拌均匀。
3、最后加入葱姜蒜末和一勺香油进行调味。
十种包子馅最佳配方?
配方:
1、香菇馅:香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干
2、角瓜馅:盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋(素食者可食用)
3、韭菜馅:韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝
4、豆腐韭黄馅:豆腐+花生油(胡麻油)+韭菜+豆腐+盐(可选)
5、圆白菜粉丝馅:盐+粉丝(或者粉条)+姜末+花椒粉+葱花+圆***(包菜)
6、豇豆馅:豇豆+盐+葱末+姜末+花椒粉+食用油(蒸熟后再用)
7、西葫芦馅(菜瓜):西葫芦(挑选老些的,再将它擦成条)+盐+姜末+葱花+食用油+花椒面
8、三珍素馅:牛肝菌+松茸+粉丝+上海青+香菇+[_a***_]+小***(先将它们爆香)+盐+胡椒粉+香油
9、香菇大头菜馅:高丽菜+粉丝(冬粉)+香菇+盐+芝麻油+胡椒粉