有没有现成的包子皮卖？
有现成的包子皮卖。现成的包子皮一般在超市的冷冻食品区有售，也可以在一些菜市场或农贸市场找到。现成的包子皮通常是半成品，需要经过发酵后才能使用。使用现成的包子皮制作包子，可以节省时间和精力，但需要注意的是，现成的包子皮保质期较短，购买后应尽快使用或冷冻保存。
做包子皮的配方？
1、先取750克普通面粉，加入4克安琪、2克泡打粉用温水和面，和好后面团醒发至两倍大。
2、取出面团整理出圆形剂子，然后擀成中间厚外圈薄的面皮就可以直接包包子了。
一次发面；
配方； 高筋面粉1000克、低筋面粉1500克、酵母20克、泡打粉20克、白糖125克至250克、水1100毫升、油脂30克。
制作过程；
（图片来源网络，侵删）
B、酵母、白糖、水一起搅拌至白糖溶化、加入A搅拌快成团、加入油脂充分搅拌均匀、 再用压面机压至面团光滑即可制作。
包子皮和面配方做法？
包包子的面皮是发面的。取一小盆面粉，然后加入一勺白糖，酵母一小勺，放一点碱面去除酵母的味道，然后再添加一瓶盖的植物油，用筷子搅拌均匀，一点点加上适量的温水不烫手为好，揉成软一点的面团放一旁醒制2倍大即可。如果是冬季水温要在42~45度左右，夏季就在35度左右就可以了。
（图片来源网络，侵删）
包子皮是我用猪油发面的吗？
包子皮可以用猪油发面，也可以使用其他油脂或植物油。使用猪油发面可以让包子皮更加香脆，同时也会使得口感更加丰富。不过，使用什么样的油脂发面还取决于个人口味和健康需求。因此，我们可以根据需要自己选择适合自己的发面材料，以达到最佳的效果。
