冰糖炖梨怎么做？
材料
梨若干个，冰糖（根据自己的口味加量）
1、将梨去皮去核，切成小块状。
3、把它们倒入容器内，待温热后加入冰糖，搅拌均匀后即可食用。
冰糖炖梨原料：雪梨两只、冰糖、川贝（没有的话可以不用）、蜂蜜做法：
1将梨从距顶三分之一处切开，用小刀把核挖掉，放入冰糖（同时放川贝和蜂蜜更好），然后再把上面的三分之一盖上去。
2把上面弄好的梨放入盘子中，盘子中再撒几个冰糖，放在锅里蒸20-30分钟，皮变棕***就可以吃啦首先需要将雪梨清洗干净，并去皮、去核，将其切成小块，随后将切好的雪梨放入锅中添水熬煮，待水煮沸后将冰糖放入锅中，同时将火调小，待冰糖完全融化后即可关火。冰糖雪梨汤具有一定止咳化痰的作用
处理好的雪梨中加入辅料和冰糖，盖上盖子后用牙签固定，放入锅中蒸半小时后，即可食用。
处理雪梨
水盆里放入雪梨，加入盐，将雪梨搓洗干净，切除梨的顶部。
加入辅料
蒸煮冰糖雪梨
放入红枣和枸杞，加入一勺清水，盖上盖子，牙签固定，放入蒸锅里大火蒸30分钟即可。
、用清水沾湿雪梨，用盐搓洗雪梨表面，再用清水洗净。

2、靠近雪梨蒂的地方切开，作为盖子，用勺沿着雪梨核的部位掏空。

3、将冰糖放入雪梨中，加入枸杞，再盖上盖子，用牙签固定，放入碗中。
冰糖炖梨，雪梨洗干净后去皮，把梨的核去掉，这样煮出来的梨水就不会有酸涩的口感，然后将梨改刀切块备用，锅中加入适量水不要太多，把水烧开后加入冰糖，等冰糖融化后把泥块放进去，用大火煮开后改为小火，煮20分钟即可
冰糖炖梨的正确做法？
1.首先在锅里放上少许的水，我是一个人喝就用的奶锅，这样受热可以更均匀，而且梨子也可以全部在水下.
2.将梨子削皮，切成薄片，全部放进锅里.
3.将干枸杞子放进锅里（有条件的可以先放在温水里浸泡开，水开以后放）电磁炉开开，开中火煮.
4.等水开以后转小火煮，一定要盖上盖子，此时水蒸气在里面不断的循环作用，能更大的发挥梨子的功效，等水开后大概再煮10分钟左右就可以了.
5.关火，此时拿出准备好的冰糖，我买的是土冰糖，放进锅里，盖上盖子，不要开火闷五分钟左右，糖就会化了.
