- 花样蒸馍馍家常做法？
- 水蒸馒头的正确做法？
家常做法如下：
1. 首先，加入水和面，调到稍微有点硬的程度。
2. 然后，揉面揉到光滑。
3. 接着，在容器边边，面团表面抹油，发面。
4. 准备一个盆里面装热水，把面团的盆放在上面，把面团盆用保鲜膜盖上，用来发面。
5. 发起来两倍大的时候，把面揉一揉，重新又发一遍。
6. 第二遍发好了，就开始揉面，开始准备蒸馍馍了。
7. 在案板上分面，分成一个个的剂子，揉圆润。
8. 蒸篦上抹油，留点距离摆放馍馍剂子。摆好后放在热乎的地方或者太阳底下发，直到结皮。
9. 发好后开水上锅蒸，蒸半个小时就好了。
水蒸馒头的正确做法？
水蒸馒头的做法如下：
材料：面粉500克，温水适量，酵母粉5克。
步骤：
1. 将酵母粉放入温水中搅拌均匀，静置5分钟。
2. 将面粉倒入大碗中，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，揉成面团。
