素肉脯做法?
材 料
素鸡扒 250g/舒可曼高筋面粉 15g/舒可曼玉米淀粉 15g/黑胡椒粉 5g/沙茶酱 10g/蚝油 10g/红曲粉 5g/舒可曼色拉油 适量/蜂蜜 适量/白芝麻 适量
做 法
①将素鸡扒切块,放入搅拌机中打碎。素鸡扒可能经常吃素鸡的人比较熟悉,网购可以买到,素鸡扒不同于素鸡,两个都可以做这个素肉脯,但素鸡扒油纸含量多一点,并且更香一点,做出来更好吃。大家购买的时候注意。
碳烤猪肉脯做法?
1. 碳烤猪肉脯的做法很简单。
2. 首先,将猪肉切成薄片或薄条,然后用一些调味料腌制一段时间,例如酱油、盐、糖、料酒等,可以根据个人口味进行调整。
腌制的时间越长,味道越入味。
3. 接下来,将腌制好的猪肉片均匀地放在烤架上,然后使用碳火烤熟。
可以根据个人喜好调整烤制的时间,一般烤制至金***即可。
4. 最后,将烤好的猪肉脯取出,待凉后即可食用。
如果喜欢更香脆的口感,可以将烤好的猪肉脯再次放入烤箱中烘烤一段时间,直至达到理想的口感。
5. 此外,你还可以根据个人口味添加一些调料或香料,例如辣椒粉、五香粉等,以增加猪肉脯的风味。
6. 碳烤猪肉脯是一道美味的零食,不仅口感香脆,而且富含蛋白质,适合作为下午茶或零食时间的伴侣。
同时,你还可以根据自己的喜好和创意,尝试添加其他食材或调料,创造出更多口味的猪肉脯。
3、将调料放到猪肉末里。
5、取一张锡纸上面抹上一层薄薄的油。
6、在锡纸上铺上搅拌好的猪肉末。并用保鲜膜覆盖在上面。
7、用擀面杖擀薄片。
8、烤箱温度
9、放到烤箱烤8分钟。
10、烤好一面再翻过来烤第二面。
空气炸锅做猪肉脯的做法?
用料
猪肉400克 料酒3勺 生抽3勺 盐5克
步骤 1
瘦猪肉切成5厘米长1-1.5厘米宽的肉条,加入所有调味料搅拌均匀,放冰箱腌制一晚上。
首先准备一块里脊肉,将里脊肉切成薄片,放入酱油,五香粉等调味料腌制半小时入味,入味后将里脊肉放入保鲜袋,用擀面杖敲打,将肉敲打成薄片,放入空气炸锅,200度20分钟,中间记得翻面,并撒上芝麻增香