红枣粽子的做法?
2、洗干净大枣和江米,粽叶
3、选取三片粽叶,做一个漏斗形状
5、用麻绳或者马良捆住,打个结。
红枣粽子的制作方法如下:1.将糯米洗净浸泡于清水中4小时,捞出沥干水分备用;2.将红枣洗净去核,放入碗中泡软备用;3.准备好粽叶,刷上清水,去掉杂质;4.将粽叶对折成一个小筛子的形状,放入适量的糯米,再加上几颗红枣;5.将粽叶包紧,把边缘部分向内卷;6.放入蒸锅中蒸熟即可。
(图片来源网络,侵删)
红枣粽子制作方法简单易上手,但需要时间和经验的积累。
红枣粽子的口感香甜,特别适合作为节日的美食佳品、送亲朋好友或自己品尝。
长三角红枣粽子的做法和配料?
用料
(图片来源网络,侵删)
圆粒糯米 适量
大红枣 适量
粽子叶 适量
粽子绳(或白线) 适量
做法步骤
1、糯米和红枣洗净沥干水分,粽叶水煮后用清水浸泡备用
2、卷好粽叶
3、放入糯米
4、放入颗枣子