切糕是什么_切糕是什么做的为什么那么贵

1. 切糕这个词的由来是什么？
2. 切糕的寓意？
3. 什么是南昌切糕？

切糕这个词的由来是什么？

切糕是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆***尔族人民***用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“切糕”。

切糕的寓意？

切糕是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆***尔族人民***用传统特色工艺食品，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品，营养丰富。

因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“切糕”，这也就是切糕的意思。没什么实际意义

什么是南昌切糕？

南昌切糕，又名“南昌酱油糕”或“南昌石头糕”，因其坚硬似石头且价格昂贵而得名。它是一种使用糯米、花生、芝麻、冰糖等原料制成的糕点，以手艺的精湛，用料的实在而闻名。南昌切糕具有独特的风味和口感，甜而不腻，香浓细腻，深受人们的喜爱。但由于其价格昂贵，且常被不法商贩以高价欺骗消费者，因此也颇具争议。