发糕的做法,发糕的做法家常做法

1. 面发糕正宗做法？

面发糕正宗做法？

1/15 准备材料



2/15 葡萄干洗净沥干水份



3/15 面粉中加入白糖和发酵母搅拌均匀！



4/15 加适量的温水调成黏稠的糊状就可以，不能调的太稀，所以水要间接加，不能一次倒太多！



5/15 调成黏稠的糊状即可！



材料：

面粉200克

酵母3克

白糖20克

温水200毫升

葡萄干适量

步骤：

在面盆中放入面粉、酵母和白糖，加入温水，搅拌均匀，形成面糊。

将面糊盖上盖子，放在温暖的地方发酵1个小时，直到面糊发酵至原来的2倍大。

在面糊中加入葡萄干，用筷子搅拌均匀，消除气泡。