锅贴饺子的详细做法？
辅料：油2汤匙、 盐10克、 鸡粉5克、 胡椒粉2克、 白糖2克、 生抽1汤匙 、姜适量
制作方法：
步骤1
步骤2
（图片来源网络，侵删）
猪肉用料理机打成肉馅。
步骤3
洋葱切碎。
（图片来源网络，侵删）
步骤4
原料：水饺500g、油1汤匙、面粉1汤匙、清水一小碗
做法：
1、热锅凉油，饺子先在油上沾一下，按照圆圈的方向摆好；
2、稍稍煎30秒左右，在这中间调一碗面水；
3、倒入面水锅内烧开后，转中小火，盖锅盖水煎至锅里的面水只剩表面薄薄的一层（约10-15分钟）；
锅贴饺子的做法？
饺子 (若干)
1/首先生煎饺子就要先包饺子，准备合适的饺子馅、皮，包出饺子，饺子外形根据自己喜欢、拿手的来，比如包成锅贴饺子。
2/用电饼铛煎饺子，对比平时炒锅会比较好用一些，将电饼铛清洁干净，往内胆抹上适量油，摊匀。
3/电饼铛开启预热模式，慢慢放上饺子，饺子之间留有一定的空间，等下电饼铛上盖下压的时候不容易因变形导致黏连。
锅贴饺子怎么做？
锅贴是随处可见的小吃，可以当早餐，也可以当点心，今天制作一道美味的锅贴，怎样制作起来会更香脆呢？
方法/步骤1
1.首先取出冰箱里的冷冻饺子。
2.在不粘锅里加少许油，锅里不沾水。
3.放入饺子，开大火煎，冷冻饺子下锅会有水份，可以拿锅盖档下。
方法/步骤2
1.烧开水，倒入锅里，开水不要没过饺子，大火烧5分钟，等到有哧哧的声音再改小火。
这里要控制火候，以免锅贴太焦。
2.一份美味的锅贴出炉了。咬下去很脆，喜欢吃焦点的可以再煎下。
