饺子和馄饨到底有什么区别？
天津的饺子🥟吃的就是薄皮大馅，可馄饨的皮比饺子皮还要薄一点，水饺的馅大，馄饨的馅要小不少，再者，馄饨是由高汤熬制连汤一起吃。在早点铺吃馄饨馅少的可怜，大的馅的叫云吞。
门外鞭炮声声，门内美酒佳肴，一年最热闹的时候，兴许就是春节了。春节，妈妈准备馅料，爸爸擀饺子皮，然后全家一起一边包饺子，一边闲聊，其乐融融。
说起饺子，不得不提的就是馄饨，因为很多人都会分不清饺子和馄饨。
最近有超粉在问：饺子和馄饨的区别？
超哥告诉你，饺子与馄饨的区别在于饺子皮和馄饨皮的不同、饺子馅和馄饨馅的不同。
饺子皮是中间厚边沿薄的圆形，馄饨皮是均匀的薄方片或梯形片。饺子馅较多，有荤馅、素馅；馄饨馅较少，仅荤馅。
【饺子皮与馄饨皮的不同】
大家好！我对馄饨比较了解我在江阴这里江阴人最喜欢吃馄饨。馄饨皮要比饺子皮薄我来介绍下馄饨是什么样子的怎样包的。馄饨皮是正方形的放了碱的包的时候用手指弄点水到皮周围画一圈记住画的时候是3分之一。把陷放上去不要太多不然会破的平感觉放陷。包法很简单两边对折。在两头一折合上。馄饨在江阴这边算主食。
来说一下饺子个人觉得两种包法不一样。皮不一样。饺子皮厚吃起来的味道就自然不一样了，而且吃饺子的意义也不一样饺子代表一家人团圆过节过年的意思。
我的介绍是这样的意思吗？希望大家多评论你们对饺子馄饨的区别！
馄纯和饺子本是一种东西,在三国时代就有,只是叫法不同。北 齐颜之推曾说:“今之馄饨,形如月,天下之通食也,“可见当时的馄饨是月牙形状,已经普遍为人们所食用。又因为馄饨包起来有棱角,也被称为角子”或“角儿”,谐音就成了现在的饺子。20世纪60年代,考古人员曾在新疆吐鲁番地区的唐代墓葬里面发现了形状完好的饺子,可见吃饺子的习俗在唐朝时候已经传到西域了。 饺子的做法简单易学。把面粉加水和匀,制作成圆皮,再包裹馅料,捏成月牙形或角形,下锅煮熟就可以了。饺子馅可荤可素、可甜可咸,荤馅一般有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、三鲜、虾仁、蟹黄等,素馅则有混合多种蔬菜原料的什锦素馅、单一蔬菜原料的普通素馅等。
唐朝以后,饺子和馄饨渐渐有了明确的分别,馄饨面皮是方的,皮薄馅少,煮熟后略显透明;饺子面皮则是圆的,面皮相对较厚,而且馅料较多,较难煮熟。不同地方的人也对二者有所偏好,一般来说,北方人大多爱吃饺子,煮熟后一般不带汤吃;南方人则多爱吃馄饨,一般要带汤食用。
北方的馄饨和南方的馄饨也有 区别。南方的馄饨,对皮很讲究,无论是上海的络(zhou)纱馄饨,还是无锡的手推馄饨,都是皮薄如蝉翼,北方的馄饨皮相对讲究较少。北方纯一般非常少只有筷子头那么 大,南方的馄饨则个头较大。南方的馄饨多用紫菜、虾米皮、味精和酱油加水为汤,汤味鲜美;而在北京,讲究的是用老母鸡吊汤,汤味更显醇厚。
哈哈！在我们青岛地区饺子和馄饨分的很清楚。饺子是饺子，馄饨是馄饨。
在馅上区别就很大。饺子肉和菜的比例一般为0.8：1。为了使饺子馅多加入。饺子皮厚一些。
馄饨一般不加菜。小肉丸。混沌皮也薄。包的形状也和饺子不同。包出后像个“小燕子”。漂亮啊！
饺子直接下锅（蒸）煮。捞出来就吃，无汤。
馄饨必须要有汤。汤一般用鸡汤，老母鸡的汤最佳。还有用骨头汤的。汤里配上紫菜，虾皮，葱花，香菜，胡椒面。当然，喜欢吃辣子的也可加入。
我是喜欢吃混沌。
水饺和饺子是一样的吗？
蒸饺和水饺的区别为：面皮不同、做法不同、大小不同。
一、面皮不同
1、蒸饺：面皮用烫面，面皮相对较厚。
2、水饺：面皮用冷面，面皮薄。
二、做法不同
1、蒸饺：用蒸锅将饺子隔水蒸成熟的，取出后刷层油即可。
2、水饺：将饺子放入沸水锅中煮熟后捞出即可。
三、大小不同
