白萝卜炖羊肉的做法？
羊肉炖白萝卜的做法
锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用
打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点醋去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用
白萝卜炖羊肉的做法？
羊肉炖白萝卜的做法
羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片
锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用
锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时
打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点醋去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用
原料
羊肉500克、白萝卜500克、葱4克、姜8克、香菜6克。
做法
1、炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；
3、添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；
5、小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。
食材：白萝卜一根、羊肉一块、白胡椒适量、
1、 羊肉切成大块，清洗干净，冷水下锅加入葱姜蒜焯一下水，撇去血沫;
2、 锅里倒入油，油热加入羊肉煸炒一下，然后加入生姜的大葱，倒入生抽、老抽，接着加入水，先大火煮开，转小火焖一会;
3、 焖好了之后加入白萝卜，继续炖煮20分钟，同时撒入一点白胡椒粉;
一、原料：白萝卜1根，羊肉500克，葱、姜、酱油、料酒、盐、糖、植物油、香油各适量。
二、做法：
1。将羊肉洗净，切成块，用沸水焯一下捞出，沥干水分;同样将萝卜也切成块，用沸水焯一下捞出。
2。锅中放油烧至七成热时，放糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放入羊肉翻炒。
3。待肉均匀上色后，放酱油、葱段、姜片、大料，盖锅盖炖5 分钟后放入温水，煮沸后，放料酒，改为小火慢炖。
4。待肉八成熟时，将萝卜倒入锅内，并放盐，将肉和萝卜一同炖至烂熟，出锅前放入香油即可。
主料：羊肉600克，白萝卜一个。
辅料：植物油30克，老姜1块，大葱1颗，花椒50粒，盐适量，料酒1勺。
白萝卜去皮洗净后切成萝卜块一公分厚即可，羊肉洗净切成羊肉片，锅里倒入适量清水，放入羊肉片，两片姜，2粒花婌，料酒，煮开关火将羊肉片捞出，用流水清水冲洗干净。
起油锅放入姜片炒香，再放入羊肉片翻炒，倒入开水，再次煮开，把锅里的食材全部倒入砂锅，再加入葱段，剩下的花椒开始大火烧开，小火炖一个小时后，放入白菜盐继续炖五分钟，然后放入香菜段出锅。
白萝卜炖羊肉最正宗的做法？
主料：羊肉800克，白萝卜1根辅料：姜3片，葱2段，米醋1勺，花椒15粒，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，枸杞子10粒1、将羊肉洗干净，切成一小块。2、萝卜削皮切成小块，并将葱切成小段，生姜切成片。3、将羊肉放到开水里面焯一下，同时放入花椒和一勺米醋，可以将羊肉去腥。4、焯完之后将羊肉捞起，沥干水分。5、然后将羊肉放入锅里面，加入葱段，姜片和适量的清水，大火烧开后开始小火炖2小时。6、2小时之后，然后将白萝卜和调味盐放入到锅里面一起炖半小时。7、最后起锅装汤即可，可以在汤上面撒上几颗枸杞。
