叉烧是什么意思?
“叉烧”,在广州话中,夹在中间的意思。这个词现在很少人用了。
例:
从排球比赛中,一方在扣球,另一方难网,球就在中间,各不互让的情况下,广州话就叫:食叉烧。食叉烧,指双方都是食叉烧。
叉烧是什么意思?
“叉烧”,在广州话中,夹在中间的意思。这个词现在很少人用了。
例:
从排球比赛中,一方在扣球,另一方难网,球就在中间,各不互让的情况下,广州话就叫:食叉烧。食叉烧,指双方都是食叉烧。
(图片来源网络,侵删)
叉烧是什么?
叉烧是我国广东烧味的一种,将猪肉以叉子放在火上烧熟而成,故得名“叉烧”。它属于粤菜系的传统名菜,由猪瘦肉做成,多呈红色,微带甜味,软嫩多汁,肥瘦相间的叉烧为上佳。用叉烧可以做叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。
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