怎么在家用烤箱做披萨?
在家用烤箱做披萨的方法如下:
4.甜玉米粒洗净备用、红萝卜、青椒分别洗净后切小丁,放入150度预热好的烤箱中烤15分钟左右。
5.面团发酵好后排气揉光滑,放置10分钟左右擀成圆饼。
6.铺在蓝带坊12寸金色防沾带孔烤盘上,均匀抹上自制的披萨酱(披萨盘不用抹油,披萨饼不用戳孔,***用普通烤盘在放入饼之前需要抹少许油,防止沾)。
8.摆上虾仁。
怎么在家用烤箱做披萨?
在家用烤箱做披萨的方法如下:
1.将披萨饼所需的材料混合装揉面盆中揉成光滑的面团。
2.常温发酵1小时左右(用手指戳个小洞不回缩)。
3.虾仁处理干净后加少许料酒腌制20分钟左右。
4.甜玉米粒洗净备用、红萝卜、青椒分别洗净后切小丁,放入150度预热好的烤箱中烤15分钟左右。
5.面团发酵好后排气揉光滑,放置10分钟左右擀成圆饼。
6.铺在蓝带坊12寸金色防沾带孔烤盘上,均匀抹上自制的披萨酱(披萨盘不用抹油,披萨饼不用戳孔,***用普通烤盘在放入饼之前需要抹少许油,防止沾)。
7.撒上玉米粒、红萝卜、青椒等。
8.摆上虾仁。
9.表面撒上一层马苏里拉奶酪。
家用烤箱怎么做披萨呢?
披萨
主料高筋面粉150克 酵母1/2小匙 黄油15克 细砂糖2小匙 盐1/4小匙 清水80克
辅料罗勒叶适量 番茄酱适量 青红椒适量 洋葱适量 胡萝卜粒适量 玉米粒适量 青豆粒适量 披萨草适量
披萨的做法
1.除黄油以外,把所有材料混合和成面团
2.把黄油放入面团里,揉成较光滑的面团
3.揉至光滑的面团,盖上保鲜膜
4.把切好的菠萝块放入烤盘中,放入烤箱中烤出水份
5.青豆粒玉米粒,胡萝卜放入锅中煮熟,控出水份
1面粉中加入鸡蛋、盐、白糖、发酵母用温水和成面团盖上保鲜膜发酵至两倍大!这个时候可以准备其他材料!
2准备要用材料:胡萝卜和青椒切丁,洋葱切细丝
3虾仁,玉米粒、青椒和胡萝卜先用热水焯一下倒出沥干水份
4面发酵好拿出揉一揉排气!
5先取适量的面团擀成圆形面片,模具提前抹上一层薄油再放入擀好的面片,最后用叉子扎满小孔
6开始放所需要的材料:第一:先抹上番茄酱,第二:再撒些奶酪 ,第三:再把材料摆放上去,材料摆放好了最后再上面铺一层奶酪,可以多放些奶酪把材料都盖住
7烤箱提前预热好,放入披萨(中层)190度烤25分钟!烤的时候要随时观察披萨的变化,以免烤过了
家庭披萨烤箱的做法?
自制披萨不仅可以满足自己的口味,还可以尽量控制食材的新鲜和卫生。下面介绍一种在家中烤箱里制作披萨的方法,非常方便易行。
所需食材:
- 披萨饼皮
- 披萨酱
- 玉米粒,蘑菇
- 洋葱丝,青椒丝
- 意式奶酪 随意
1.
模具刷油,放入面饼,叉子扎孔,刷披萨酱。放入玉米粒、胡萝卜、青豆。
2.
撒上芝士碎和洋葱碎,铺上培根,放入青椒和红椒,放入蔬菜粒,撒入芝士碎。
3.
烤箱提前预热,放入披萨模具,上火180度,下火220度,烤12分钟。