千层葱油鸡蛋饼的做法？
主料：面粉400克，盐3克，温水280克，配料：玉米油适量，香葱适量
做法：1、我们把面粉倒入盆中，先加入食盐拌匀，然后一边搅拌一边加入温水，先把面粉搅拌成絮状，然后用手把面粉揉成面团，饧发10分钟
2、把饧发好的面团分成一个一个的小剂子后放在碗中，注意要把每一小剂子上面刷上食用油，然后盖上保鲜膜，饧发30分钟左右。
取一小碗，加入20克面粉，适量盐，再加入40克油，搅拌均匀成稀油酥，把小香葱切成葱花待用。
4、把饧发好的面团用擀面杖擀成长方形的薄面片，然后在上面刷上一层稀油酥。
5、然后把面片切成1厘米左右宽的长条，两头不要切断，在上面撒上小葱花。
6、然后抓住面饼的两头，把面片收拢后卷成一个圆饼，把卷好的圆面饼按扁，要用擀面杖轻轻地擀开成圆面片，这样就有了千层的效果了。
7、在锅里刷上一层油，等油热后把擀好圆面片放入锅中。
8、注意用小火慢烙至定型，然后翻面再烙另一面，这样反复几次翻面，一直烙至两面都呈金***后取出，即可。
鸡蛋饼的做法？
材料准备：1小把小油菜、1小把金针菇、1个鸡蛋、适量面粉、适量水、适量盐
2. 青菜烫软再过冷水。给小孩吃的总觉得怕洗不干净，所以都过水烫了。其实不烫也可以的。
3. 把油菜和金针菇切丁。
5 .加入适量面粉和清水调成稀糊状。
6 .倒入面糊烙至两面金黄即可。
1、将30克葱切成葱花。
2、碗中打入60颗鸡蛋，加入200克清水，把蛋黄打散。
3、加入1克盐、5克葱油，少量多次加入100克面粉，搅拌后加入葱花，继续搅拌。
4、锅中刷上10克油，倒入鸡蛋糊迅速摊开。
5、加入8克黑芝麻盖上盖子，烙一分钟即可。
葱花饼怎样做好吃？
大家好，我是佳妮，刚刚申请的美食领域作者，没有经验，还希望能跟大家学习互相探讨，谢谢。
葱花饼的做法很多，给大家分享一下我的方法，首先和面的时候在面里加适量的盐，打成面絮后加适量的油，这样做出来的饼会很软，面和好了一定要醒面。醒面的过程，把小葱洗干净，切成碎末，记得做葱油饼一定要用小葱，然后准备酥油，用一个小碗里面倒些面粉，面粉里加点盐，花椒粉，喜欢吃胡椒的可以少加点，搅拌均匀，熬油加热直接倒在面碗里，一定要搅拌均匀备用。
醒好的面不用揉，直接分成剂子，根据自己的喜好分成大小，然后擀的薄饼，上面刷点做好的酥油，放上葱花，从一个方向卷起，卷成长条，让后再从一头卷成圆饼就行了，放在一边醒着在做一下个，依次力推都做好了，就用手按扁用擀面杖擀的薄一点下锅放油烙饼，烙至两面金黄即可出锅。
这就是我对葱油饼的分享，虽然不专业还是希望能分享给大家，谢谢。
您好，我是秋香美食。
关于葱花饼怎么做好吃？我来分享一下。
每天早餐吃上层次分明，葱香浓郁的葱花饼，再配上一碗热腾腾的粥最舒服了。
一般葱花饼可以分为两种做法：一种是用普通面粉加水调成面糊再加上葱花搅拌均匀用平底锅或电饼铛来烙。另一种是用半烫面的方法，一半面粉用开水来和面，一半面粉用凉水来和面，和成比较柔软的面团，待用。这种方法比较适合第二天早上要上班的人群，你可以做好后，分成一个圆饼，放冰箱。第二天就可以上锅烙，很快就做好了。
我比较喜欢用半烫面和面做出来的葱花饼。下面来看看我的做法是怎样的
1、盆中倒入500克面粉，一半用120毫升开水和面，一半用130毫升凉水和面。用筷子搅拌到没有干面粉就下手揉面，揉到面团光滑就可以了。盖上保鲜膜醒面。
