怎样做咸香土豆饼？
二，土豆去皮切块入锅蒸熟
四，蒸好的土豆用勺子压成土豆泥
七，平底锅放入少量油
八，用手将土豆弄成团，放入锅中煎至两面金黄即可
咸香味的土豆饼可用土豆丝做，亦可用土豆泥做。咸香味的土豆饼可以根据个人的喜好加入其他的食材，如火腿丁、肉沫、鸡蛋、葱花、胡萝卜等，加入的食材不同，做出的土豆饼口味也不一样。下面我就说说我的咸香味土豆饼的做法：一、准备土豆2个、适量面粉、大葱少许、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、植物油。二、将土豆去皮，刨成细丝，将大葱切成沫，在土豆丝里加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱沫并将它调成糊状。三、锅内放入少量植物油，待油温至五成热，用小勺子将调好的糊状土豆丝舀到锅内边煎边用锅铲压平，煎至两面金黄即可出锅。这样做出的土豆饼金黄酥脆，咸香浓郁。
土豆是宝宝喜欢吃的食物，可以换着样做这道菜，也可以将土豆换成山药
咸味土豆饼
主料:土豆1个
（2）土豆放入料理机，打糊
（3）把土豆泥放碗里，加黑胡椒粉，盐，拌匀
（4）带一次性手套，将土豆泥团成圆球型
（5）接通电饼铛电源，用小刷子薄薄的将两面各刷一层油，先预热，预热后放入土豆团，把盖子盖严就压成饼型了，烤至两面金黄就可以了
用料主料
- 土豆泥300克
- 面粉200克
备好土豆，面包专用粉，黑胡椒粉，细盐。
提前将土豆入蒸汽蒸锅。
然后在蒸锅里加入过滤水，朋友讲蒸汽蒸锅最好是用过滤水，这样子机子的使用时间可以更长。
定时半小时，将土豆蒸好，蒸制的时间也不一定是半小时，大家如果要参考，要看土豆的大小来调整。
将土豆去皮，入深碗里在， 压细成泥。
烤箱版土豆饼
1.土豆切成丝或刨成丝（越细越好）
2.取两个鸡蛋打散
5.烤箱200度上下火，30分钟即可
土豆饼怎么制作？
1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
2、平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻 面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦***即可。 (上桌后可依从食客口味，配椒盐或番茄少司食用味道都不错，但实际上什么都不沾更香。)
材料：普通面粉2份、全麦面粉1份、土豆泥（搅细）1份、鸡蛋2个、熟芝麻适量、胡萝卜丝适量、葱花适量、胡椒粉适量、五香粉适量、盐适量、橄榄油适量
做法
1. 准备材料我做的是两人份的，大家按比例自由调整哦~
2. 白面粉，全麦粉，土豆泥,鸡蛋，混合一起，加些水搅拌成面糊
3. 按口味加入香辛料粉（加入数量按自己喜好调整），以及少许的盐
4. 拌匀，进入下一步
6. 然后倒入1大勺面糊摊平。
7. 表面上撒上葱花和熟芝麻，下面凝固后再翻过来。
8. 两面烤熟后即可食用。
