响螺肉的家常做法？
做法1、水锅中加少许盐， 放入螺肉汆烫2、螺肉捞起沥水备用.只需烫约 20秒3、调酱汁： 米酒.酱油.酱油膏.乌醋.香油.白胡椒粉.蒜末、姜末.沙茶酱.糖.先调和4、热锅加1匙油.爆香葱段.辣椒.加入螺肉拌炒.倒入酱汁拌炒.加入九层塔.起锅盛盘。
响螺肉的家常做法？
做法1、水锅中加少许盐， 放入螺肉汆烫2、螺肉捞起沥水备用.只需烫约 20秒3、调酱汁： 米酒.酱油.酱油膏.乌醋.香油.白胡椒粉.蒜末、姜末.沙茶酱.糖.先调和4、热锅加1匙油.爆香葱段.辣椒.加入螺肉拌炒.倒入酱汁拌炒.加入九层塔.起锅盛盘。
响螺煮多久肉易拉出？
响螺一般煮10分钟以上，但是不同大小的响螺要根据个头而定。例如中等大小的响螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。如果是大响螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定响螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的响螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
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