杂粮煎饼怎么做?
方法如下
制作原料
配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。
1、所有材料准备好,上面撒点盐。
2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。
3、面用水搅拌成糊状。
4、锅中刷一点油,摊成薄饼。
想学做煎饼,杂粮煎饼是怎么做的呢?
制作原料
全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。[1]
配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。
调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。
烘焙过程
1、所有材料准备好,上面撒点盐。
2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。
3、面用水搅拌成糊状。
4、锅中刷一点油,摊成薄饼。
— 食材清单 —
主料:杂粮粉100克
辅料:清水180克,生菜少许,火腿肠1根,油条1根,甜面酱少许,葱花适量,黑芝麻少许,盐少许,食用油少许
— 烹饪步骤 —
1· 准备好所有食材
2· 杂粮粉加水,加少许盐,调成可流动性面糊,无干粉状态。
4· 舀入三勺面糊
5· 待边缘面糊稍微凝固,磕入一个鸡蛋
6· 用刮刀抹散
杂粮煎饼怎样做?
杂粮煎饼做法:准备好杂粮粉、水和油,将粉和水搅拌均匀成糊状,然后将平底锅加热,倒入适量油,待油热时将糊状物倒入锅中,煎至两面金黄即可。如果想要口感更佳,可以加入些许盐、葱花或其他调味料,也可以根据个人口味加入适量的蔬菜或肉类。
正宗的杂粮煎饼是怎么做的?
1、在铁板上面放上调好的杂粮面糊。
2、按照操作技巧将煎饼摊均匀。
3、加入鸡蛋并刮均匀。
4、加入小菜。
5、加入秘制甜面酱和辣椒酱。
6、加入生菜和脆饼。
7、煎饼就做好了。
正宗的杂粮煎饼是一种传统的中国小吃,它由多种杂粮混合而成,口感香脆可口。以下是制作步骤:
2. 将各种杂粮面粉按比例混合在一起,加入适量的水搅拌均匀。
3. 将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
4. 在煎饼上涂上芝麻酱,撒上葱花、辣椒油等调料,即可食用。
1、烘焙原料:全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。
2、所有材料准备好,上面撒点盐。
3、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。
4、面用水搅拌成糊状。
5、锅中刷一点油,摊成薄饼。
6、上面倒入鸡蛋一个,摊平。
7、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。
8、四周刷上甜面酱。
9、乘热裹好即可。
1、食材:绿豆面、小麦面粉、香葱、油各适量、鸡蛋2个
2、香葱切成末,绿豆面与小麦面粉放入大碗中。两种混合均匀后,分次加入180克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊。
3、锅烧热,倒入少许的油,用厨纸把油抹匀锅底。
4、用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。
5、立即用手转动锅体,使面糊均匀铺满锅面。