烙饼的做法？
1，180毫升清水中加入1克酵母，再倒入300克面粉，揉成一个光滑的面团。面团表面抹油用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏醒发一个晚上。
2，小碗中加30克面粉、3克盐、30毫升食用油，搅拌成油酥。
3，醒发一夜的面团体积变化不是很大（因为酵母含量少），但是面团的延展性非常好。面团不需要揉，直接擀成薄薄的大圆饼，再将油酥均匀地涂抹在饼的表面。

4，将薄饼卷起来，分成小剂子。两头捏紧，防止油酥出来。然后从中间对折，封口朝上，将两端捏合在一起。
做饼子的家常做法？
看你想做什么饼呀，饼也有很多种的，家常的话，想简单点可以做个葱香饼，普通面粉就可以做，面粉加水调成糊状，可以加一个鸡蛋，然后加点盐，葱，葱最好选择那种小葱，小葱会更香一点！一起加入面糊，没有电饼铛用平底锅也行，油不用太多，油烧热倒入面糊晃动一下，摊成薄薄一张就可以了！简单快速好操作
（图片来源网络，侵删）
饼的做法首先拿个盆在上面袋子里，哇挖上两碗面和面要放用筷子把面和成面小面罗嗦然后再用手把小面和成一个面团不远不硬的面放到盆里，醒上10到20分钟面醒好了再去把面放到面板上，擀成一个大饼？放上油摊匀了再把这大饼卷成一起然后再揪成小记并然后就烙好了
打饼子的做法？
打饼子是属于一种比较传统的美食，主要材料是由鸡蛋以及面粉加上各种调味料所制作而成，不仅口感好，而且其中的营养价值也很高，深受人们的喜爱，而做法也是非常简单的，自己在家也可以制作，首先需要准备好面粉以及鸡蛋加上油炸粉，将调味料放入下入油锅中即可。

（图片来源网络，侵删）
打饼的做法
材料
做法
2、牡蛎按顺序先裹一层粉然后在裹上蛋液，最后裹上面包粉。
3、锅中倒入油7层热时将包好面包粉的牡蛎逐个放入油锅内炸至金***时即可出锅，沥干油装盘即可。
