淡奶油的做法？
在锅中加入60ml冷水。
3.开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收.
4.取一个大碗，加入250ml全脂牛奶，将吉利丁液倒入牛奶中，
5.将吉利丁液倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀（约20-30秒）。
淡奶油的做法？
在锅中加入60ml冷水。
（图片来源网络，侵删）2.倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。
3.开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收.
4.取一个大碗，加入250ml全脂牛奶，将吉利丁液倒入牛奶中，
（图片来源网络，侵删）5.将吉利丁液倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀（约20-30秒）。
淡奶油的做法？
1、把海绵蛋糕材料备用好。细砂糖加入鸡蛋，隔热水用电动打蛋器打发。鸡蛋打发到越来越浓稠，可以画出清晰纹路即可。
2、筛入低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒状。把面糊倒入模具中，轻震几下排出空气。烤箱提前预热，上下火150度，烘烤30分钟。
3、出炉后倒扣，放凉脱模，切2块1.5cm厚的蛋糕块，备用。芝士层步骤：奶油奶酪提前软化，搅打至顺滑无颗粒。加入细砂糖隔热水搅打至糖融化。 加入淡奶油和鸡蛋拌匀，把搅拌好的面糊过筛。
