自制酸奶的做法？
准备材料： 1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒 2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋 4、另备干净容器一个
2、2勺糖放入容器，后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相”
4、加盖，放到温度高一点的地方
把牛奶倒入锅中，加热至80℃左右（可用温度计测量），然后关火，让牛奶冷却到40℃左右。
2. 把1/4 杯酸奶倒入牛奶中，搅拌均匀。
3. 把混合液倒入保温瓶中或放入酸奶机中，保持温度在40℃左右，静置6-12小时。
4. 取出酸奶，放入冰箱冷藏。
注：保温瓶或酸奶机需要保持一定的温度，可以用保温毯或毛巾包裹保持温度。自制酸奶的口感和酸度可以通过调整发酵时间和温度来达到所需的效果。
制作酸奶的做法？
1. 是简单的。
2. 酸奶的制作原理是通过乳酸菌发酵牛奶中的乳糖产生乳酸，使牛奶变酸。
具体步骤是将牛奶加热至80℃左右，然后冷却至40℃左右，加入酸奶菌（可以购买到专门的酸奶菌粉），搅拌均匀后倒入容器中，盖上盖子，放置在温暖的地方静置6-8小时，即可得到酸奶。
3. 如果想要制作口感更加浓稠的酸奶，可以在加热牛奶时加入一些奶粉或者炼乳。
此外，还可以根据个人口味加入水果、果酱、蜂蜜等调味品，制作出不同口味的酸奶。
同时，酸奶可以作为早餐、零食或者调料使用，具有丰富的营养价值和益生菌的作用。
酸奶机做酸奶的方法较为简单，一般要先准备两袋牛奶，以及1杯酸奶，配比的比例为10:1。
步骤：
1、先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟，然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中。
2、接着再倒入酸奶，然后用筷子或其他工具搅拌均匀。
3、将盖好盖子的容器放入酸奶机中，然后再盖上酸奶机的盖子，接通电源后，酸奶机就开始工作了。大约8个小时即可。冬天可再加2个小时。
4、时间到了之后，取出塑料容器，会发现酸奶已经像豆腐脑一般粘稠，最好将其放入冰箱中2~4个小时即可食用。
特色酸奶的做法？
今天分享一个超好吃的酸奶片做法，一共做了三种口味哦，酸酸甜甜的。
✅原味:
奶粉75克，蔓越莓10克，酸奶25克。
✅抹茶口味:
奶粉75克，紫苏梅片10克，酸奶28克，抹茶粉3克。
✅可可口味:
奶粉75克，蔓越莓10克，酸奶28克，可可粉3克。
🌈酸奶片做法:
