牛奶做雪糕100%成功最简单方法？
制作牛奶雪糕的最简单成功方法是将牛奶与砂糖混合，然后加入香草提取物或其他口味的调味料，搅拌均匀。
然后，将混合物倒入冷冻器中，根据冷冻器的说明进行冷冻，通常需要3-4小时。这种方法简单易行，因为只需要几个基本的食材和简单的搅拌和冷冻过程，无需复杂的技术或特殊设备。同时，牛奶的含水量和脂肪含量使其在冷冻时能够形成丝滑的冰淇淋质地。
以下是使用牛奶制作简单好做且成功率较高的雪糕的方法：
所需材料：
- 纯牛奶 500ml
- 糖 100g
- 盐 1/4茶匙
- 香草精（可选）
制作步骤：
1. 将糖和盐加入牛奶中，在中火下搅拌至糖溶解。
2. 关火，加入奶油和香草精继续搅拌，直到所有材料充分混合均匀。
牛奶雪糕怎么做？
制作牛奶雪糕的方法相对简单，以下是一种基本的牛奶雪糕制作步骤：
材料：
2杯牛奶
1/2杯糖
2茶匙香草提取物（可选）
步骤：
将牛奶倒入锅中，加热至微温，不要煮沸。
在另一个碗中，将糖和香草提取物混合均匀。
将糖和香草混合物慢慢倒入温牛奶中，搅拌均匀，直到糖完全溶解。
1.纯奶做雪糕的原料只需要纯奶、糖和香草精即可，制作起来非常容易。
2.相对于传统的雪糕制作方法，纯奶做雪糕还能够保留原味，口感更加清香、细腻。
3.制作纯奶雪糕的变种很多，比如可以在混合糊中加入切碎的水果、巧克力颗粒等等，使制作出来的雪糕口味更加丰富多样。
4.总体而言，纯奶做雪糕是一种简单易学的食品制作方法，制作出的雪糕口感清新、口感细腻，非常适合夏季解暑。
第一步：将牛奶倒入碗中，加入白糖搅拌均匀，至于白糖的多少，那就看自己个人的口味了，喜欢吃甜的，就多放一点，不喜欢吃甜的，就少放一点，搅拌均匀后，将牛奶倒入到锅中，用小火加热，加热的时候，要不停地搅拌，这样防止牛奶粘锅，等到牛奶冒泡就可以端出来冷却了。
第二步：将鸡蛋进行蛋清分离，蛋清加入白糖打发，然后加入到蛋黄中搅拌均匀，等到之前加热的牛奶冷却之后，将搅拌均匀的蛋液加入到牛奶中搅拌均匀，再放入锅中小火加热，用勺子不停的搅拌，等到牛奶黏稠之后，就可以倒入到模具中，冷却之后就可以放入到冰箱中冷冻了。
首先把材料准备齐：纯牛奶 2袋、鸡蛋 2个、白砂糖适量、淡奶油适量。
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第一步：把纯牛奶倒入碗中，加入适量的白砂糖、两个鸡蛋黄、淡奶油搅拌一下然后加热，晾凉。加入鸡蛋液，小火加热、晾凉。
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第三步：晾凉后，倒入雪糕模具中定型，就变成雪糕。
自制牛奶雪糕做法？
1、首先准备以下食材：奶粉 1勺、开水 85毫升、白糖 2G、水果粒少许。
2、用普通吃饭用的陶瓷勺，满勺约大半勺奶粉， 用开水约85毫升的开水进行冲泡，
3、等到冰凉后 （注意：烫的不能放进冰箱，不然会耗电），放入白糖调味，这依照你自己口味来
4、再放入事先切好的水果粒，再放入冰箱即可，（放入冷冻柜），一般等2小时，结冰后就可以食用了
