自制果冻牛奶布丁做法?
做法步骤:
步骤 2、⚠️首先先把牛奶500ml、白砂糖20克(根据自己的喜好调整甜度)、白凉粉50克全部加入锅中,开小火一边煮,一边搅拌。直至沸腾。
⚠️然后,将芒果丁倒入锅中,继续一边煮,一边搅拌,直到再次沸腾。关火!
步骤 3、将煮好的材料倒入一个容器中冷却,(最好是玻璃的,透明容器盛放看起来颜值高,哈哈哈)完全冷却后,就会凝固。即食!但我喜欢放进冰箱冷藏过后再吃。
步骤 4、颜值高!而且比外面买的布丁或者芒果好吃太多了!健康又美味,大人孩子们都爱吃哦!香滑可口又Q弹呢。
(图片来源网络,侵删)
牛奶怎么做果冻?
做法:
1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
(图片来源网络,侵删)
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱取出后牛奶冻就做好啦!
怎样做牛奶果冻?
1.准备好所需材料。
2.吉利丁片剪小块放入碗中,加入饮用水泡软,隔水加热至融化。
3.加入细砂糖,继续隔水加热至糖融化即可关火。
4.纯牛奶称量好,开小火稍微加热离火。
5、将吉利丁片液体倒入纯牛奶中,搅拌均匀。
6、拌好后倒入模具中,7-8分满。
7、包上保鲜膜送入冰箱冷藏2小时以上。
8、待凝固后即可取出脱模。