正文 日式拉面_日式拉面品牌 huangp1489 V管理员 /04-18 /32 阅读 0418 乌冬和拉面有啥区别?乌冬和拉面有啥区别?一、起源不同。拉面(外文名:Lamian Noodles)又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食。乌冬面又作乌龙,是一种日本面食。二、种类不同。拉面:拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。乌冬面:在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。三、制作方法不同。拉面:和成面团后,用手拉成的面条。乌冬面:和成面团后,用刀切成面条。(图片来源网络,侵删)(图片来源网络,侵删) [免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.sndbw.com/post/1063.html