米粉蒸肉的做法？
粉蒸肉中加水
把提前腌制好的肉里面加入蒸肉粉，加适量的水这样蒸出来的肉不干。
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用手把它们抓匀，土豆改刀切成小块，切好的土豆放入清水中，洗去里面的淀粉。
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锅中放入粉蒸肉
洗好后捞出放入碗中垫底，把准备好的肉均匀的摆放到土豆上面，锅中水烧开放入粉蒸肉。
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做法步骤：
1/10备好李锦记天成一味特级鲜酱油
2/10备好食材，花生米先用冷水泡半小时。
4/10肉切一厘米薄片放入一个大点的不锈钢的碗，加入李锦记天成一味特级鲜酱油拌匀腌制半小时。
7/10等水快沸腾的时候，把拌匀好的米粉碗放入高压锅，定时四十分钟。
8/10时间到了拔下电源不开盖，焖半小时。开盖，香。
9/10用一个小点的碗装一碗，满满的实实的装一碗。
食材：
五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵；
成品粉蒸肉的家常做法：
1.准备好食材：五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵；
2.将250克五花肉放入大碗中，倒入70克粉蒸肉酱和1汤匙酱油抓拌均匀；
米粉蒸肉的做法是什么？
主料：猪五花肉500克，米粉10克。
调味料：食盐适量，味精适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，老抽适量，生抽适量。
第一步：先把买回来的五花肉，清洗干净，切稍微厚一点的肉片，放入盆中备用。
第二步：把葱段、姜片放入肉片上，然后在加入适量的食盐，老抽、生抽、料酒、味精、鸡粉和胡椒粉，抓拌均匀，腌制三十分钟。
米粉蒸肉的做法是：将猪肉切成薄片后加入腌料，将米粉用热水泡发后焯水备用，再在蒸碗内铺入米粉，放上腌好的肉片，加入葱姜末，喜欢的话再放几枚香菇和红枣，注入清水，大火蒸约15-20分钟，即可食用。
1. 米粉蒸肉的做法需要猪肉、米粉、葱姜末等材料，通过清水蒸煮后即可食用。
2.+ 米粉蒸肉的制作过程简单，口感鲜美，是一道广受欢迎的美食。
猪肉的选择要选用带肥带瘦的五花肉，这样肉质更嫩滑；米粉的选择注意要用干米粉，泡发后焯水备用；蒸碗中可放入葱姜末，增加风味，也可搭配喜欢的食材。
这道菜的做法简单易学，大家可以在家尝试制作。
1. 取五花肉1500一条洗净备用；
2. 取米粉400g装在碗中备用；
3. 将姜20g去皮洗净切成沫装在碗中备用；
4、将大蒜20g去皮切好装在碗中备用；
5、将米粉400g倒入切好的五花肉中；
米粉蒸肉是一道传统的广东菜肴，口感鲜美，做法简单。以下是一份米粉蒸肉的做法供您参考：
所需材料：
猪肉（五花肉） 300克
干米粉 100克
葱姜蒜适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
1/10 备好李锦记天成一味特级鲜酱油

2/10 备好食材，花生米先用冷水泡半小时。

3/10 米粉也用冷水泡半小时（水的量跟猪米饭一样的）

4/10 肉切一厘米薄片放入一个大点的不锈钢的碗，加入李锦记天成一味特级鲜酱油拌匀腌制半小时。

5/10 时间到了就把米粉和花生米到入肉碗里拌匀

